В меню включили камчатского краба в сливочном соусе, осьминога с теплым картофелем и томатами черри, филе сома с брокколи и лимонным соусом, соте из морских гадов и разнообразные роллы – например, с обожженным тунцом и водорослями чука, с курильским гребешком, красной икрой и египетским манго, с жареным угрем и хрустящим огурчиком. В барной карте собрали крафтовое пенное, демократичное игристое и красное, а также авторские коктейли и чаи с полезными камчатскими травами. Гостей регулярно приглашают на гастрономические ужины и фестивали морской кухни.
Обязательно попробуйте в данном заведении сет "Аркаим" (на фото). Это не просто дегустация, а настоящее гастрономическое приключение, где каждое блюдо - глава из истории уральской земли.