Пиццерия «Papa Carlo» – это семейное заведение классической итальянской кухни. Гости могут наблюдать, как повара готовят пиццу. Есть позиции для вегетарианцев. В Челябинске работают два ресторана «Papa Carlo».
Пиццерии имеют два этажа, один из которых предлагается семьям с детьми, второй – компаниям, желающим пообедать или поужинать в более тихой обстановке. В пиццерии «Papa Carlo – 2» есть 3-й этаж – комната с панорамным окном для компании из 6-8 человек.
Заведения находятся вблизи главных парков города: «Papa Carlo – 1» на ул. Свободы, 88 у парка им. А. С. Пушкина, «Papa Carlo – 2» на ул. Коммуны, 100 на входе в парк им. Ю.А. Гагарина.